Der elegante, körperreiche Wein passt gut zu kräftigen warmen Vorspeisen und anspruchsvollen Hauptspeisen.
Tiefes Rubinrot; würzig-fruchtiger, eleganter Duft; angenehme, griffige Tannine am Gaumen, ein Wein mit Struktur und schönem, anhaltendem Abgang.
Trentino Alto Adige
Ebene Lage südwestlich der Stadt Rovereto entlang der Etsch
Boden mit gemischter Mineralstoffzusammensetzung, Schwemmlandböden, tiefgründig, gut entwässert, kalkhaltig, mäßiger Skelettbodenanteil, sandig-schluffig, ausreichender Humusgehalt
Merlot, Cabernet Sauvignon
Rotwein - Stillwein
Traditionelle Rotweinbereitung gemäß den Auflagen für biologischen Weinbau, 8tägige Mazerierung bei 25° C; 10monatiger Ausbau im kleinen Eichenfass.
6 x 0,75 L
12,5% vol.