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La collezione

Accordato Valpolicella Classico Superiore doc

Servito con Bigoli (tipo di pasta) e Cervo esprime tutte le migliori caratteristiche.

Colore rosso rubino intenso e limpido. Fresco, complesso con evidenti note di piccoli frutti rossi. Pieno, sapido ed equilibrato.

  • Valpolicella Classico Superiore doc
Regione:

Veneto

Zona di Produzione:

Valpolicella classica, Verona

Composizione del Suolo:

Argilloso-calcareo di origine morenica

Vitigno:

55% Corvina, 30 % Rondinella, 15% Molinara

Colore - Categoria:

Rosso - Tranquillo

Vinificazione:

Vinificazione in vasche di cemento con macerazione di dodici giorni sulle bucce.
Affinamento in botti in acciaio e successivamente in legno.

Confezioni:

6 x 0,75 l (12 su richiesta)

Gradazione Alcolica:

12,5% vol.

I BRAND

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