Perfetto come aperitivo o con crudité, crostacei e frutti di mare.
Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il Prosecco Spumante Accordato si distingue dagli altri per la sua bolla persistente e delicata e per il suo profumo intenso, elegante e fresco, fruttato. Al palato è ricco di sapori di frutta a bacca bianca ed ha una mineralità raffinata.
Veneto
Colline di Treviso, Veneto
Argilloso
100% Glera
Bianco - Spumante
Le uve di questo Prosecco Spumante vengono raccolte manualmente sulle colline dell'area trevigiana, pressate dolcemente per ottenere il mosto, che viene poi trattato mediante refrigerazione e filtrazione. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata tra 18 ° C e 22 ° C. Dopo la prima fermentazione, segue il processo Charmat, raggiungendo lo zucchero residuo desiderato in base alla classificazione Extra Dry.
17 g/l
6 x 0,75 l (12 su richiesta)
11% vol.