Indubbiamente uno spumante originale da degustare come aperitivo ma anche da tutto pasto, soprattutto se abbinato a crostacei.
Zona di produzione
Conegliano, Valdobbiadene.
Vitigno
Manzoni Bianco, Glera
Composizione del suolo
Argilloso, calcareo.
Vinificazione
Spremitura soffice e spumantizzazione a temperatura controllata.
Caratteristiche organolettiche
Colore giallo paglierino carico.
All'olfatto rivela un bouquet frizzante e floreale ma con un leggero sottofondo di fieno.
Al palato si presenta cremoso, saporito e con una buona struttura.
Gradazione alcolica
11,5% vol.
Acidità
5,9 gr/L
Conservazione
Lontano dalla luce ad un temperatura non superiore a 18-20°C.
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.Ok