Sangiovese Marche IGT



Sangiovese Marche IGT
Colore
Rosso
Categoria
Tranquillo
Regione
Marche
Denominazione
Sangiovese Marche IGT
Descrizione
Ottimo sulle pizze rosse, primi patti al ragù o pomodoro, carni ovine, suine e di vitello. Eccellente con stufati e spezzatini.
Vitigno
85% Sangiovese e 15% Montepulciano.
Composizione del suolo
Terreni di origine miocenica e pliocenica, tessitura di medio impasto con equilibrata proporzione tra argilla e sabbia.
Vinificazione
Fermentazione, macerazione sulle bucce e maturazione in vasche d'acciaio dopo una breve permanenza in botte. Il vino matura in bottiglia in magazzino termocondizionato.
Caratteristiche organolettiche
Colore rosso rubino con riflessi porpora, profumo fruttato e fragrante che richiama i frutti di bosco. Gusto fresco e morbido.
Gradazione alcolica
12% vol.
Acidità
5,25 g/l
Conservazione
Consumato preferibilmente entro l'annata successiva alla vendemmia.
Bottiglia e contenuto
0,75 l
Imballaggio
12

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