Pinot Grigio Friuli Grave DOC Selina



Pinot Grigio Friuli Grave DOC Selina
Colore
Bianco
Categoria
Tranquillo
Regione
Friuli Venezia Giulia
Denominazione
Pinot Grigio Friuli Grave DOC
Selina
Descrizione
Il sapore asciutto e fresco lo suggerisce come vino da tutto pasto. Trova particolari accostamenti con antipasti, primi piatti leggeri e preparazioni a base di pesce.
Zona di produzione
Zona D.O.C. Friuli Grave.
Vitigno
Pinot Grigio 100%
Composizione del suolo
Tipici della media pianura friulana caratterizzati da abbondante presenza di scheletro.
Vinificazione
Vinificazione in bianco utilizzando lieviti selezionati. Successivo affinamento in recipienti inox per 4 mesi, resto del tempo in bottiglia a temperatura controllata.
Caratteristiche organolettiche
Dal colore giallo paglierino, ha odore caratteristico ed intenso, con sapore vellutato, morbido e armonico.
Gradazione alcolica
12,5% vol.
Acidità
5,30 g/l
Conservazione
Al riparo dalla luce ad una temperatura non superiore a 16/18°C.
Bottiglia e contenuto
0,75 l
Imballaggio
6

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