Merlot delle Venezie IGT Sant'Angelo



Merlot delle Venezie IGT Sant'Angelo
Colore
Rosso
Categoria
Tranquillo
Regione
Veneto
Denominazione
Merlot delle Venezie IGT
Sant'Angelo
Descrizione
Ottimo con i tortelli di zucca, il coniglio, l’anatra, le carni arrosto bianche e rosse, formaggi leggeri ed i salumi.
Zona di produzione
Salionze, Valeggio sul Mincio.
Vitigno
100 % Merlot
Composizione del suolo
Morenico, argilloso, ciottoloso.
Vinificazione
Classica vinificazione in rosso a temperatura controllata. (V soligo).
Caratteristiche organolettiche
Vino dal profumo intenso ed elegante con sentori di ciliegia e frutti di bosco. Dal gusto persistente, delicato e allo stesso tempo vivace.
Gradazione alcolica
12% vol.
Acidità
5,15 g/l
Conservazione
Al riparo dalla luce e ad una temperatura non superiore ai 18-20° C.
Bottiglia e contenuto
0,75 l
Imballaggio
6

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