Bardolino DOC Gardene



Bardolino DOC Gardene
Colore
Rosso
Categoria
Tranquillo
Regione
Veneto
Denominazione
Bardolino DOC
Gardene
Descrizione
Indicato con primi piatti in particolare con paste al sugo. Si può inoltre abbinare a salumi, formaggi e carni rosse ma può accompagnare tutto il pasto.
Zona di produzione
Zona del Bardolino.
Vitigno
Corvina e Rondinella
Composizione del suolo
Suolo di origine morenica poco umido.
Vinificazione
Vinificato attraverso il tradizionale sistema di fermentazione in rosso a temperatura controllata di 18/20°C e successivo affinamento in botti d’acciaio.
Caratteristiche organolettiche
Colore rosso rubino, profumo vinoso e delicato. Sapore asciutto e vellutato.
Gradazione alcolica
12,00% vol.
Conservazione
Lontano dalla luce, a temperatura di cantina.
Bottiglia e contenuto
0,75 l
Imballaggio
6

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