Rosso Biologico Vigneti delle Dolomiti IGT Navicello
- Farbe
- Rot
- Kategorie
- Still
- Region
- Trentino-Südtirol
- Name des Weines
- Rosso Biologico Vigneti delle Dolomiti IGT
Navicello - Beschreibung
- Der elegante, körperreiche Wein passt gut zu kräftigen warmen Vorspeisen und anspruchsvollen Hauptspeisen.
- Anbaugebiet
- Ebene Lage südwestlich der Stadt Rovereto entlang der Etsch.
- Rebsorte
- Merlot, Cabernet Sauvignon.
- Boden
- Boden mit gemischter Mineralstoffzusammensetzung, Schwemmlandböden, tiefgründig, gut entwässert, kalkhaltig, mäßiger Skelettbodenanteil, sandig-schluffig, ausreichender Humusgehalt.
- Vinifizierung
- Traditionelle Rotweinbereitung gemäß den Auflagen für biologischen Weinbau, 8tägige Mazerierung bei 25° C; 10monatiger Ausbau im kleinen Eichenfass.
- Verkostungsmerkmale
- Tiefes Rubinrot; würzig-fruchtiger, eleganter Duft; angenehme, griffige Tannine am Gaumen, ein Wein mit Struktur und schönem, anhaltendem Abgang.
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol.
- Lagerung
- Vor Licht geschützt bei 18-20° C.
- Inhalt
- 0,75 l
- Verpackung
- 6
« zurück
