Nosiola Trentino DOC
- Farbe
- Weiß
- Kategorie
- Still
- Region
- Trentino-Südtirol
- Name des Weines
- Nosiola Trentino DOC
- Beschreibung
- Ideal als Aperitif, zu leichten kalten Vorspeisen oder gegrilltem Fisch.
- Anbaugebiet
- Auf dem gleichnamigen Kegel im Hügelgebiet etwas südlich der Ortschaft San Michele all'Adige, Südwestausrichtung.
- Rebsorte
- Nosiola
- Boden
- Kalkhaltiger Mutterboden, lehmig-sandige Korngrößenzusammensetzung, hoher Skelettbodenanteil, guter Humusgehalt, hohes Magnesium/Kalium-Verhältnis.
- Vinifizierung
- Traditionelle Weißweinbereitung, Gärung im Stahltank, lange Lagerung auf der Feinhefe.
- Verkostungsmerkmale
- Strohgelb mit grünlichen Reflexen; fein, sortentypisch, fruchtig-blumig im Duft; mittlere Struktur, angenehm säuerlich.
- Alkoholgehalt
- 12% vol.
- Lagerung
- Vor Licht geschützt bei höchstens 18-20° C.
- Inhalt
- 0,75 l
- Verpackung
- 6
« zurück
