Merlot delle Venezie IGT Sant'Angelo



Merlot delle Venezie IGT Sant'Angelo
Farbe
Rot
Kategorie
Still
Region
Venetien
Name des Weines
Merlot delle Venezie IGT
Sant'Angelo
Beschreibung
Passt gut zu rotem Fleisch und zu reiferen Käsesorten.
Anbaugebiet
Salionze, Valeggio sul Mincio.
Rebsorte
100 % Merlot
Boden
Moränenboden, tonhaltig, Schotter.
Vinifizierung
Sorgfältige Weinlese, schonende Verarbeitung des Traubengutes, ungefähr einwöchige Gärung im Stahltank, Abstich und Ausbau in Stahlbehältern.
Verkostungsmerkmale
Intensives und elegantes Bukett mit Duftnoten nach Kirsche und Waldbeere; am Gaumen fein, lebendig und lange anhaltend.
Alkoholgehalt
12% vol.
Säuregehalt
5,15 g/l
Lagerung
Vor Licht geschützt bei höchstens 18-20 °C.
Inhalt
0,75 l
Verpackung
6

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