Accordato Pinot Grigio Rosé delle Venezie doc

Klassischer Wein zu Fisch, passt sehr gut auch zu Vorspeisen, Salaten und leichten Gerichten.
Ideal auch als Aperitif.

Farbe: blasses Altrosa
Geruch: elegant und raffiniert, mit Noten von Apfel, Birne, Granatapfel und zarten floralen Anklängen
Geschmack: frisch, fruchtig, elegant, harmonisch.

Region:

Veneto

Anbaugebiet:

Veneto

Boden:

Kalkhaltiger Mutterboden, lehmig-schluffige Korngrößenzusammensetzung, mäßiger Skelettbodenanteil, geringer Humusgehalt, ausgewogener Nährstoffanteil.

Rebsorte:

100% Pinot Grigio

Farbe - Kategorie:

Rosè - Stillwein

Vinifizierung:

Nach einer sanften Pressung, bleibt der Most ca. 10 Stunden in Kontakt mit den zerkleinerten Schalen. So kann sich die zarte Farbe entwickeln. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung. Reifung von drei Monaten im Tank und Verfeinerung in der Flasche.

Versandeinheiten:

6 x 0,75 L

Alkoholgehalt:

12% vol.